Dernière mise à jour : 02/09/2026

Le présent site internet est édité par la société exploitant l’établissement Le Gué du Holme, hôtel-restaurant situé à Saint-Quentin-sur-le-Homme, dans la Manche.

1. Éditeur du site

SARL DAVALINE
Enseigne commerciale : Le Gué du Holme – Hôtel Restaurant
14 rue des estuaires
50220 Le Gué du Holme – France

SIREN : 523 816 999
SIRET : 523 816 999 00016
RCS : Coutances
N° TVA intracommunautaire : FR84 523 816 999

Téléphone : +33 (0)2 33 60 63 76
E-mail : gue.holme@wanadoo.fr

Directeurs de la publication : Dany et Aline Pignot

2. Hébergement du site

Le présent site internet est hébergé par :

OVH SAS

2 rue Kellermann
59100 Roubaix – France

Site internet : www.ovhcloud.com

OVH SAS est une société immatriculée au RCS de Lille Métropole sous le numéro 424 761 419.

3. Conception et réalisation du site

MC Communication
SARL MC Performances

3 place Carnot
50300 Avranches – France

Site internet : mccommunication.fr

Sauf mention contraire, les éléments techniques et graphiques réalisés spécifiquement pour le site restent soumis aux droits de leurs auteurs et titulaires respectifs.

4. Objet du site

Le site le-gue-du-holme.com a pour objet de présenter l’établissement Le Gué du Holme, ses activités et les prestations proposées, notamment :

• l’hébergement hôtelier ;
• la restauration ;
• les menus et prestations culinaires ;
• les séminaires et événements ;
• les coffrets cadeaux ;
• les informations touristiques relatives à la région ;
• les modalités de contact et de réservation.

Le site permet également d’accéder à un système de réservation en ligne exploité par un prestataire spécialisé.

5. Accès au site

L’accès au site est libre et gratuit, sous réserve des éventuels frais d’accès à internet facturés par le fournisseur d’accès de l’utilisateur.

Le Gué du Holme s’efforce de maintenir le site accessible en permanence.

Toutefois, l’accès au site peut être temporairement interrompu, notamment pour des raisons de maintenance, de mise à jour, de sécurité ou pour toute autre raison technique indépendante de la volonté de l’éditeur.

L’éditeur ne saurait être tenu responsable d’une indisponibilité temporaire du site.

6. Exactitude des informations

Le Gué du Holme s’efforce de fournir sur son site des informations exactes, actualisées et aussi complètes que possible.

Toutefois, certaines informations peuvent être modifiées sans préavis, notamment :

• les tarifs ;
• les horaires ;
• les menus ;
• les disponibilités ;
• les prestations proposées ;
• les conditions de réservation ;
• les informations pratiques.

Les informations publiées sur le site sont fournies à titre informatif.

Lorsqu’une réservation est effectuée, les conditions et informations communiquées au client au moment de la réservation font foi.

Les photographies, illustrations et visuels présentés sur le site sont destinés à illustrer les prestations et peuvent ne pas reproduire exactement la réalité au moment de la consultation.

7. Réservations en ligne

Les réservations d’hébergement peuvent être effectuées via le système de réservation en ligne accessible depuis le site.

La réservation en ligne est susceptible d’être assurée techniquement par un prestataire externe spécialisé dans les solutions de réservation hôtelière.

Les conditions tarifaires, conditions d’annulation, modalités de paiement et autres conditions applicables à une réservation sont celles affichées au moment de la réservation et confirmées au client.

Pour connaître les conditions contractuelles applicables à une réservation, l’utilisateur est invité à consulter les Conditions Générales de Vente du Gué du Holme.

8. Propriété intellectuelle

Le site et l’ensemble de ses éléments sont protégés par les dispositions françaises et internationales relatives à la propriété intellectuelle.

Sauf indication contraire, sont notamment protégés : le nom et l’identité visuelle du Gué du Holme, les textes, les photographies, les illustrations, les logos, les graphismes, les éléments de mise en page, les vidéos, les contenus éditoriaux, les éléments logiciels et techniques, ainsi que l’organisation et la structure générale du site.
Toute reproduction, représentation, modification, adaptation, distribution ou exploitation, totale ou partielle, de ces éléments sans autorisation préalable de leur titulaire est interdite, sauf dans les limites prévues par la loi.

Toute utilisation non autorisée est susceptible de constituer un acte de contrefaçon et d’engager la responsabilité civile et/ou pénale de son auteur.

9. Photographies et contenus de tiers

Les photographies, illustrations, logos et autres contenus présents sur le site peuvent appartenir à la SARL DAVALINE, au Gué du Holme, à leurs auteurs ou à des partenaires et prestataires.

Les droits afférents à ces contenus restent la propriété de leurs titulaires respectifs.

Toute réutilisation à des fins commerciales ou publiques nécessite l’autorisation préalable du titulaire des droits concernés.

10. Liens hypertextes

Le site peut contenir des liens vers des sites internet exploités par des tiers, notamment des plateformes de réservation, des partenaires, des acteurs touristiques ou des services externes.

Le Gué du Holme n’exerce aucun contrôle sur le contenu, la disponibilité ou les pratiques de ces sites tiers.

En conséquence, l’éditeur ne peut être tenu responsable du contenu, des informations, des produits, des services ou des pratiques proposés sur les sites accessibles par des liens externes.

La présence d’un lien vers un site tiers ne constitue pas nécessairement une recommandation ou une validation de son contenu.

11. Données personnelles

Dans le cadre de l’utilisation du site, de la prise de contact, des demandes d’information et des réservations, certaines données personnelles peuvent être collectées.

Le responsable du traitement est :

SARL DAVALINE
14 rue des Estuaires
50220 Saint-Quentin-sur-le-Homme
France

E-mail : gue.holme@wanadoo.fr

Les données personnelles peuvent notamment être utilisées pour :

• répondre aux demandes adressées à l’établissement ;
• gérer les réservations ;
• assurer le suivi des séjours ;
• communiquer avec les clients ;
• établir les documents commerciaux et factures ;
• satisfaire aux obligations légales et réglementaires ;
• assurer la sécurité du site et des services ;
• améliorer les services proposés.

Les données sont conservées pendant une durée proportionnée à leur finalité et conformément aux obligations légales applicables.

Le Gué du Holme met en œuvre les mesures appropriées afin de protéger les données personnelles contre les accès, modifications, divulgations ou destructions non autorisés.

12. Droits des personnes

Conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles, notamment au Règlement général sur la protection des données (RGPD), les personnes concernées disposent, selon les conditions prévues par la réglementation, de droits relatifs à leurs données personnelles.

Ces droits peuvent notamment comprendre :

• un droit d’accès ;
• un droit de rectification ;
• un droit d’effacement ;
• un droit de limitation du traitement ;
• un droit d’opposition ;
• un droit à la portabilité lorsque celui-ci est applicable.

Pour exercer leurs droits ou obtenir des informations concernant le traitement de leurs données, les personnes concernées peuvent contacter :

SARL DAVALINE – Le Gué du Holme
14 rue des Estuaires
50220 Saint-Quentin-sur-le-Homme – France

E-mail : gue.holme@wanadoo.fr

Toute demande doit permettre d’identifier raisonnablement son auteur et préciser l’objet de la demande.

Les personnes concernées disposent également du droit d’introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL).

13. Cookies et autres traceurs

Le site peut utiliser des cookies et autres traceurs nécessaires à son fonctionnement ou permettant notamment de mesurer l’audience du site, d’améliorer l’expérience utilisateur ou de proposer certaines fonctionnalités.

Selon leur finalité, certains cookies peuvent nécessiter le consentement préalable de l’utilisateur.

Lorsque cela est nécessaire, un dispositif de gestion du consentement permet à l’utilisateur d’accepter, de refuser ou de paramétrer les cookies concernés.

L’utilisateur peut également configurer son navigateur afin de limiter ou de bloquer certains cookies.

Le fonctionnement de certains services du site peut toutefois être affecté en cas de désactivation de cookies nécessaires.

La CNIL rappelle que l’utilisation de cookies et autres traceurs est encadrée par la réglementation relative à la protection des données personnelles et aux communications électroniques.

14. Services et contenus intégrés de tiers

Certaines fonctionnalités du site peuvent être fournies par des prestataires ou services tiers.

Il peut notamment s’agir :

• du moteur de réservation ;
• de services de cartographie ;
• de services statistiques ;
• de contenus multimédias ;
• de réseaux sociaux ;
• de services de sécurité ou de protection contre les abus.

L’utilisation de ces services peut entraîner le traitement de données ou le dépôt de cookies/traceurs par les prestataires concernés, conformément à leurs propres politiques de confidentialité et aux règles applicables.

Lorsque le consentement de l’utilisateur est requis, celui-ci est recueilli avant l’activation des fonctionnalités concernées.

15. Sécurité

Le Gué du Holme met en œuvre des mesures raisonnables afin d’assurer la sécurité et l’intégrité du site.

Toutefois, aucun système informatique ou réseau internet ne peut être considéré comme totalement sécurisé.

L’utilisateur reconnaît utiliser le site sous sa propre responsabilité et s’engage à ne pas tenter d’en compromettre le fonctionnement, notamment par des actes susceptibles de perturber, dégrader ou contourner les dispositifs de sécurité.

16. Responsabilité

Le Gué du Holme ne saurait être tenu responsable :

• des interruptions temporaires du site ;
• des erreurs ou omissions pouvant affecter certaines informations ;
• des dommages résultant de l’utilisation d’internet ou de l’impossibilité d’accéder au site ;
• des contenus publiés sur des sites tiers accessibles par des liens ;
• de tout dommage résultant d’un événement indépendant de sa volonté.

L’utilisateur reste responsable de l’utilisation qu’il fait du site et des informations qui y sont publiées.

17. Disponibilité et maintenance

Le Gué du Holme peut, à tout moment et sans préavis, modifier, suspendre ou interrompre temporairement tout ou partie du site afin notamment d’effectuer des opérations de maintenance, de mise à jour ou d’amélioration.

Ces opérations ne donnent droit à aucune indemnisation.

18. Réclamations et contact

Pour toute question, demande ou réclamation concernant le site ou les prestations proposées, l’utilisateur peut contacter l’établissement :

Le Gué du Holme – SARL DAVALINE
14 rue des Estuaires
50220 Saint-Quentin-sur-le-Homme –  France

Téléphone : +33 (0)2 33 60 63 76
E-mail : gue.holme@wanadoo.fr

19. Médiation de la consommation

Pour les prestations entrant dans le champ de la médiation de la consommation, le client consommateur peut, après avoir adressé une réclamation préalable à l’établissement et en l’absence de résolution satisfaisante, recourir au médiateur de la consommation dont relève la SARL DAVALINE.

Médiateur de la consommation :

Médiation Tourisme et Voyage
CS 30958
75383 PARIS CEDEX 08
Site web : www.mtv.travel

20. Conditions Générales de Vente

Les prestations proposées par Le Gué du Holme sont soumises aux Conditions Générales de Vente applicables au moment de la réservation.

Les CGV précisent notamment les règles relatives :

• aux réservations ;
• aux tarifs ;
• aux modalités de paiement ;
• aux annulations ;
• aux modifications ;
• aux arrivées et départs ;
• aux réclamations ;
• à la médiation de la consommation.

Les Conditions Générales de Vente sont accessibles depuis le site internet.

21. Droit applicable

Le présent site et les présentes mentions légales sont soumis au droit français.

En cas de litige relatif à l’utilisation du site, l’utilisateur est invité à contacter préalablement l’établissement afin de rechercher une solution amiable.

Pour les consommateurs, les règles de compétence juridictionnelle prévues par la réglementation française et européenne applicable demeurent applicables.

22. Modification des mentions légales

Le Gué du Holme peut modifier à tout moment les présentes mentions légales afin de les adapter aux évolutions du site, de son activité ou de la réglementation applicable.

La version opposable est celle publiée sur le site à la date de consultation.